Nachricht vom 5. November 2018:

In der Speisekammer sind die neuen Jahrgänge einiger „großer“ Weine von La Vialla eingetroffen, wie der Vin Santo Riserva 2013 und der Vernaccia di San Gimignano Riserva 2016.
Die Novembernachrichten beinhalten auch einige Zeilen von Andrew Jefford, dem preisgekrönten Weinkritiker und Kolumnist von Decanter, über den „Podere La Casotta“ der Fattoria: “The palate is deep, rich, exotic, almost explosive...”
Die vollständige Verkostung dieses wunderbaren Begleiters für graue Novemberabende und weitere Notizen über La Vialla, zusammen mit einigen Rezepten vom “Abendessen für die Köchinnen”, finden Sie hier.