Nachricht vom 4. März 2024:

In der Fattoria sind wir derzeit mit dem Rebschnitt in den Weinbergen beschäftigt; in den Olivenhainen wird der Kompost aufgebracht, um die Kulturen auf den Frühling vorzubereiten, während in der Speisekammer bereits die ersten Weine der Lese 2023 eingetroffen sind: der gefilterte und der ungefilterte Torbolino, der Vernaccia, der RosaRosa und der NubeRosa.
Auch die neuen Jahrgänge des „bodenständigen“ Rotweins LeccioMoro 2022 und des Vin Santo Occhio di Pernice Riserva 2015 sind erhältlich.
Unter den Raritäten ist der rote „Casa Quaranta" 2020, ein Cru aus dem im Jahr 2000 gepflanzten, gleichnamigen Weinberg, der erste Wein von La Vialla, bei dem die Vinifizierung in Terrakotta-Amphoren erfolgt. Nach dem Abstich durchläuft er die malolaktische Gärung und reift 24 Monate in neuen Barriquefässern.
Beschreibungen und ausführliche Informationen zu den neuen Jahrgängen finden Sie im Prospekt Nr 59 Frühling-Sommer 2024.