Nachricht vom 30. März 2020:

Im Großen und Ganzen arbeiten die „Viallini“ in der Speisekammer und auch in der Fattoria weiter wie üblich (und Normalität ist in diesen Zeiten ein großes Privileg!).
Soeben ist auch ein neuer Rotwein in der Speisekammer „gelandet“: der Cortona Syrah D.O.C Riserva 2016.
Zusammen mit ihm sind auch die neuen Jahrgänge der „viallinischen Perlen” eingetroffen, wie der klassische Mussantino 2019 und sein „wilderer" Bruder – der Mussantino Selvatico 2019. Der Jubiläums-Metodo-Classico “il 35”, Jahrgang 2016, steht ebenfalls zur Verkostung bereit.
Die ganze „Bande" von La Vialla aus der Speisekammer wünscht eine schöne Osterzeit.

PS: Hier geht es zu dem „frischgebackenen” Frühjahrsheftlein.

PPS: Wer die gedruckte Version vorzieht, kann natürlich wie üblich auf einen Sprung in der Speisekammer vorbeikommen!