Nachricht vom 15. März 2021:
Um den bevorstehenden Frühling willkommen zu heißen ,haben die „viallininischen“ Köchinnen einige Rezepte zusammengestellt, die sich auch wunderbar für ein erstes Picknick im Grünen oder als passende Begleiter für den Start in die Grillsaison eignen.
Francesco, der Konditor (und Bäcker), bereitet die Pizza mit zweimal aufgegangenem Sauerteig zu. Dieses Rezept „ist der Mühe wert”, es zu Hause auszuprobieren… allerdings mit einem Hinweis, der in der italienischen Tradition für alle einfachen Zubereitungen gilt: Für eine gute Pizza braucht man gute Zutaten!
Hier geht es zu den März-Rezepten.