Liebe Freunde, nachfolgend die Bestellkarte mit Details zu jedem Erzeugnis. Weiter unten finden Sie Informationen zur biologisch-biodynamischen Wirtschaftsweise der Fattoria La Vialla.
Die Fattoria La Vialla erzeugt ihre D.O.C.- und I.G.T.-Weißweine in den toskanischen Hügeln um Castiglion Fibocchi bei Arezzo, auf einer Höhe von 300 bis 620 m ü. M., und manche auch außerhalb der Region. Der Trebbiano, eine historische weiße Traube aus der Toskana, wird von autochthonen, aber auch nationalen und internationalen Rebsorten (Malvasia, Vernaccia, Vermentino, Verdicchio, Viognier, Chardonnay, Sauvignon, Pinot Grigio) unterstützt und ergänzt. Die bahnbrechenden „ungefilterten“ Weißweine sind das Ergebnis jahrelanger Experimente im Weinberg und im Weinkeller. Diese Weine zeichnen sich dank der reichhaltigen aromatischen Elemente und der Antioxidantien, die während der Weinbereitung erhalten bleiben, durch ein entschiedenes, vornehmes Bouquet und einen sehr niedrigen Sulfitgehalt aus.