„Am Stück“, duftender und schmackhafter, reicher an Antioxidantien und essenziellen Aminosäuren - zu 52 % in den Schalen (und Samen) der Tomaten enthalten - kann man mit ihnen Soßen zubereiten, Pizza und Bruschette belegen, Calzone füllen, Fleisch oder Gemüse garen und sie wie die geschälten Tomaten verwenden, mit dem Geschmack und der Qualität von frischen Tomaten.
Zutaten: Tomaten, Zitrone, Salz aus Trapani I.G.P., Basilikum.