Vegetarisch
Diese Geschenkidee enthält eine neue Zusammenstellung von 7 Spezialitäten in einer zweistöckigen Schachtel:
- 1 Fl. Casa Conforto Chianti Superiore 2021 D.O.C.G. (750 ml)
- 1 Fl. Ca’ dell’Oro 2023 (Rosé-Sekt Brut, 750 ml)
- 1 Fl. Olivenöl Extravergine (ungefiltert, 100 ml)
- 1 Gl. Caponata (süßsaure Auberginen auf sizilianische Art mit Tomaten, Oliven und Kapern, 220 g)
- 1 Säckch. Spaghetti (500 g)
- 1 Gl. Sugo all’arrabbiata (pikante Tomatensoße, 280 g)
- 1 Säckch. Schokoladentrüffel (mind. 70 g)
(•) Das Handbuch mit der Übersetzung der Etiketten, der Beschreibung der Erzeugnisse und wie man sie verwendet, den Erläuterungen des Önologen und einigen Rezepten der Fattoria Geschenk
Diese „heiße“ Geschenkidee „beherbergt“ den Sugo all‘arrabbiata, eine scharfe, sehr leckere, in der Toskana und ganz Italien beliebte Soße, die mit Tomaten der letzten Ernte und einer großzügigen Dosis Chili - genau die richtige Menge - in den „Zaubertöpfen“ der Fattoria zubereitet wird! Um sich von ihr vollständig umhüllen zu lassen, sind die rustikalen, dicken und festen Spaghetti bereit, sich zu „opfern“ und in den Topf zu fallen; ein Schuss Olivenöl Extravergine wird ihnen dabei helfen, noch besser im Mund zu verschwinden. Während die Nudeln kochen, kostet man ein schmackhaftes sizilianisches Gericht, die Caponata. Die Ehre, den Durst und die Glut der Pasta zu löschen, wird zwei Weinen zuteil, dem Rosé-Sekt Ca‘ dell‘Oro und dem roten Chianti Superiore. Ersterer ist spritzig, frisch und angenehm zu trinken, der zweite verfügt über außergewöhnlichen Körperreichtum und Geschmeidigkeit am Gaumen. Und zum Abschluss... die köstlichen Schokoladentrüffel, die der Bäcker und Konditor Francesco mit seinem Team Stück für Stück in der Backstube der Fattoria zubereitet.