Diese Geschenkidee enthält eine neue Zusammenstellung von 9 Spezialitäten in einer zweistöckigen Schachtel:
- 1 Fl. Casa Conforto Chianti Riserva 2020 D.O.C.G. (750 ml)
- 1 Fl. Torbolino 2023 (weißer Tafelwein, 750 ml)
- 1 Fl. Ca’ dell’Oro 2023 (Rosé-Sekt Brut, 750 ml)
- 1 Fl. Olivenöl Extravergine (ungefiltert, 110 ml)
- 1 Kette mit 5 toskanischen Fenchelwürsten (mehr als 35 Tage gereift, mind. 200 g)
- 1 Gl. Olive piccanti al Finocchio (pikante Fenchel-Oliven, 180 g)
- 1 Säckch. Pici (500 g)
- 1 Gl. Sugo all’Aglione (toskanische Tomaten-Knoblauch-Soße, 280 g)
- 1 Säckch. Cantucci (toskanische Mandelplätzchen, mind. 115 g)
(•) Das Buch «Le Ricette delle Cuoche della Vialla e... n. 3» über 320 Seiten, das 65 Schritt für Schritt beschriebene und illustrierte Rezepte, die die Köchinnen und Köche (und nicht nur sie...) der Fattoria zubereiten, sowie vier Ausflüge in die Umgebung umfasst Geschenk
(•) Das Handbuch mit der Übersetzung der Etiketten, der Beschreibung der Erzeugnisse und wie man sie verwendet, den Erläuterungen des Önologen und einigen Rezepten der Fattoria Geschenk
Ein Abendessen mit deftigen Geschmacksnoten, beginnend mit zwei nach Fenchel duftenden Köstlichkeiten, den Oliven und den Würsten, zu denen sich der Rosé-Sekt Ca‘ dell‘Oro aus 100% Pinot Nero gesellt. Sobald die mit dem würzigen Sugo all‘Aglione angemachten Pici auf den Tisch kommen, genießt man in kleinen Schlückchen zwei besondere Weine: den trockenen, feinen und intensiven weißen Torbolino und den harmonischen, vollmundigen, jedoch nicht zu mächtigen Chianti Riserva. Die Cantucci mit Mandeln sorgen für einen süßen Ausklang des köstlichen Abends..