Nachricht vom 8. April 2024:

In der Speisekammer sind soeben einige neue Weinjahrgänge eingetroffen: der 2022er des Weißweins Pievina di Spedale, der auf 660 m ü. M inmitten des Waldes von La Vialla wächst, der zwar nicht üppig, jedoch erlesen ausgefallene Jahrgang 2023 des Vermentino di Maremma D.O.C. sowie die „Perlen" der Fattoria, der Mussantino 2023 und sein mit der Ancestrale-Methode hergestellter „wilder Bruder“, diesmal in „rosa“ vinifiziert, der Mussantino Selvatico rosé.

Unter den Rotweinen ist der in wenige nummerierte Magnumflaschen abgefüllte Casa Quaranta 2020, „Frucht“ eines warmen und ausgewogenen Jahresverlaufs, zusammen mit einer weiteren Rarität, dem Casal Duro 2013, der 8 Jahre in der Flasche gereift ist... ein Superjahrgang

Auch der Jahrgang 2015 des Vin Santo Occhio di Pernice Riserva, der vor kurzem mit mehr als 95/100 Punkten auf der ProWein von MundusVini als bester „Nobel Sweet“ ausgezeichnet wurde, ist nun erhältlich.

Hier geht es zu den neusten Nachrichten aus der frühlingshaften Fattoria. Sollten Sie die gedruckte Version bevorzugen, kommen Sie doch auf einen Sprung in der Speisekammer vorbei!.