Nachricht vom 3. März 2023:

In diesem Frühjahr feiert La Vialla das 45. Jubiläum (1978-2023) nach ihrer Gründung und der Pflanzung des ersten Olivenbaums als Beginn eines langen, leidenschaftlichen Abenteuers bestehend aus Restaurierungen, Wiederherstellungsarbeiten und der natürlichen Landwirtschaft, noch bevor es eine zertifizierte biologisch-biodynamische als solche gab. Ein Abenteuer, das auch heute noch mit demselben Enthusiasmus und vielen neu gesetzten Pflanzen weitergeht. Eine Generation später: einen herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag an La Vialla und an die „Viallini"!
In der Speisekammer sind die neuen Weine des Jahrgangs 2022 eingetroffen, ein im Großen und Ganzen hervorragender und ausgeglichener Jahrgang: darunter die Weißweine Casa Conforto, Bianco Valdichiana Toscana 2022 und der Torbolino in der gefilterten und ungefilterten Version.
Nach langer Zeit ist auch der Casa Quaranta wieder in der Speisekammer erhältlich, der Jahrgang 2019, ein bedeutender Rotwein aus reinem Cabernet, der in Terrakotta-Amphoren vergoren und dann weitere 24 Monate in Barriques ausgebaut wurde. Ebenfalls mit von der Partie sind die neuen Jahrgänge des Chianti Superiore 2021 und des LeccioMoro 2021.
Ab Mitte März werden zudem einige besondere Geschenkideen für Ostern erhältlich sein, darunter die „Colomba pasquale" (Ostertaube, ein weicher Hefekuchen) und das zartbittere Schokoladenei mit der hauseigenen Schokoladencreme, der Viallella.

Hier geht es zum Prospekt der Erzeugnisse Frühling-Sommer 2023.

PS: Sollten Sie die gedruckte Version bevorzugen, kommen Sie doch gerne auf einen Sprung in der Speisekammer vorbei.