Nachricht vom 25.Juli 2018:
Gerade sind einige der neuen "viallinischen" Geschenkideen aus der Toskana in den Speisekammern angekommen:
Hundert von hundert Punkten für den Vinsanto Occhio di Pernice Riserva 2010.
Zu Ehren dieser „spitzenmäßigen“ Bewertung werden wir an jedem der nächsten 100 Tage darauf anstoßen… hoffentlich wird es reichen! Im Folgenden fügen wir den Kommentar der Jury ein.
Verkostungsbeschreibung der Jury:
«Es ist Perfektion im Glas und das erste Mal, dass der Jury-Vorsitzende 100 von 100 Punkten vergeben hat. Superlative sind überflüssig für diesen sublimen Vin Santo, den man am Ende eines perfekten Tages in kleinen Schlückchen genießen und dabei Mozart, Beethoven oder einer von Pavarotti gesungenen Verdi-Arie lauschen sollte. Er gehört mit Sicherheit auf die Liste der Dinge, die man auf eine einsame Insel mitnehmen würde!»
Sie finden das englischsprachige Original der “Verkostungsbeschreibung” online bei IWSC.