Nachricht vom 11. Januar 2021:
Buon Anno, cari amici (= ein frohes neues Jahr, liebe Freunde)!!!
Das neue Jahr begrüßen die Viallini mit den frisch abgefüllten „vino e olio nuovo“, dem neuen Wein und Olivenöl. Sie werden von weiteren „primizie“ (= junge Früchte) des Winters begleitet: der Mostovino, ein leichter, lieblicher Wein mit Perlen und der frische, knapp einen Monat gereifte Mini-Pecorino, der nur in den ersten kalten Monaten des Jahres verfügbar ist.
PS: Nachrichten von La Vialla und weitere Informationen zu diesen „jungen Früchten“ finden Sie im neuen Prospekt der Fattoria. Falls Sie die gedruckte Version bevorzugen sollten: Sie ist in der „Speisekammer“ erhältlich.