Nachricht vom 1. Juli 2020:
Ein Besuch auf dem „taschentuchgroßen“ Stückchen Land auf Sizilien – Heimat des Großvaters väterlicherseits – in der Nähe von Trapani, wo die „Viallini“ einen Weinberg bewirtschaften, hat eine sommerliche Brise in die Speisekammer mitgebracht...
...und auch die neuen Jahrgänge 2019 des Vermentino Terre Siciliane I.G.T und des Passitos.
Zusammen mit ihnen sind zwei neue glutenfreie Nudelformate aus biologischem Vollkornreismehl eingetroffen, perfekt für sommerlich-leichte Gerichte und so köstlich, dass sie einfach allen schmecken.
Hier zwei Rezepte, die den Geschmack der Vollkornreispasta bestens zur Geltung bringen - für alle Leckermäuler – sowie die sommerlichen Neuigkeiten von La Vialla!