Glutenfrei
Diese Geschenkidee enthält eine neue Zusammenstellung von 4 Spezialitäten in einer einstöckigen Schachtel:
- 1 Fl. Barriccato 2020 (ungefilterter roter Barriquewein, 750 ml)
- 1 Fl. Mussantino Selvatico Rosé 2023 (extratrockener Rosé-Perlwein, 750 ml) Neues Erzeugnis
- 1 Kette mit 5 toskanischen Fenchelwürsten (mehr als 35 Tage gereift, mind. 200 g)
- 1 Stück Pecorino Gran Riserva 12 mesi (12 Monate gereift, ca. 300 g, vakuumverpackt)
(•) Das Buch «Le Ricette delle Cuoche della Vialla e... n. 3» über 320 Seiten, das 65 Schritt für Schritt beschriebene und illustrierte Rezepte, die die Köchinnen und Köche (und nicht nur sie...) der Fattoria zubereiten, sowie vier Ausflüge in die Umgebung umfasst Geschenk
(•) Das Handbuch mit der Übersetzung der Etiketten, der Beschreibung der Erzeugnisse und wie man sie verwendet, den Erläuterungen des Önologen und einigen Rezepten der Fattoria Geschenk
Das „musikalisch-gastronomische“ Ensemble dieser Geschenkidee besteht aus vier bedeutenden „Künstlern“: den biologischen, appetitlichen, schmackhaften und wohlriechenden Fenchelwürsten ohne Nitrite oder Nitrate und dem 12 Monate gereiften Pecorino mit seinem intensiven und doch delikaten Geschmack, der in der Käserei der Fattoria ausschließlich aus Schafsmilch hergestellt wird. Ihre Qualitäten werden perfekt von den beiden anderen Komponenten des Quartetts hervorgehoben: vom „neuen“ prickelnden, leichten und frischen Mussantino Selvatico Rosé und dem körperreichen Barriccato 2020, ein Roter mit üppigem Bouquet und langem Abgang… Die „Musik“ kann beginnen!