Wat wij doen
Fattoria La Vialla is een biologisch-biodynamisch gecertificeerd familielandbouwbedrijf. Twee eeuwen geleden bestond deze boerderij al en in 1978 werd deze gered van verval en in bezit genomen door de Familie Lo Franco.
Vandaag de dag worden met de biologisch-biodynamische methode 1.600 ha verbouwd (het grootste Demeter-gecertificeerde oppervlak van Italië) en produceert men wijn, extravergine olijfolie, pecorinokaas, antipasti, sauzen, pasta, koekjes en zoetigheden, honing, azijn, direct in huis, van de wijngaard in de fles, van de moestuin in de pot.
De specialiteiten kunt u niet in de winkels vinden, maar u kunt ze direct thuis ontvangen door hier online te bestellen of u kunt onze catalogus aanvragen.