Kindervoeding
De kleuterschool van Terranuova Bracciolini in de Valdarno: vandaag op tafel mini-fusilli 'alla pomarola' en druivensap.
De benaming kindervoeding is van toepassing op voeding geschikt voor kinderen van 0 tot 3 jaar. De Europese Richtlijnen, die bepalen wanneer een levensmiddel kindervoeding mag worden genoemd, voorziet een serie beperkende voorschriften met betrekking tot de hoeveelheid vreemde stoffen in de voeding zelf die mogelijkerwijs giftig zijn voor de kleine fijnproevers (pesticiden, zware metalen, toxine). De richtlijnen voor kindervoeding zijn een afspiegeling van de regels voor de certificering van producten van biologische landbouw. De regels voor biologische landbouw dienen als 'voorbeeld', waarbij voor de kindervoeding levensmiddelen niet alleen het eerste en fundamentele beginsel (de afwezigheid van pesticiden) wordt overgenomen, maar ook alle andere criteria.
De producten voor kinderen van La Vialla zijn niet alleen biologisch, maar voldoen ook aan de voorschriften met betrekking tot kindervoeding
