Pasta van steengemalen harde tarwegries in de klassieke miniformaten: rijker aan eiwitten, vitaminen en vezels. Het meel wordt langzaam gemalen, zonder oververhitting, de smaak is hierdoor intenser en doet denken aan versgebakken brood en verse graankorrels (het behoudt onder andere grotendeels de belangrijke tarwekiemen). Dit is geen volkorenpasta (ook niet qua smaak) maar deze pasta is toch meer ‘volkoren’ en beter verteerbaar, en smaakt ook lekker met alleen wat olijfolie of boter, beetgaar, en met elke saus.
Ingrediënten: 100% steengemalen licht volkoren harde tarwegries.