De knapperige crackers, rustiek van smaak en uiterlijk, zijn nu nog rijker aan zaden en smaak (we hebben zonnebloempitten en venkelzaadjes toegevoegd). De natuurlijke ingrediënten - ook gekozen om hun voedingswaarde - worden met de hand bewerkt en in de houtoven gebakken. Ze zijn perfect als aperitief met een glas goede wijn, met vleeswaren, kazen, sauzen of verkruimeld over een salade of een romige groentesoep.
Ingrediënten: volkorenmeel van zachte tarwe, wit meel van zachte tarwe, extravergine olijfolie, water, volkoren havermeel, witte wijn, zonnebloempitten, sesamzaad, lijnzaad, gierst, griesmeel van harde tarwe, volkorenmeel van emmertarwe, venkelzaad, zout uit Trapani I.G.P., gemout van zachte tarwe, peper, pikante rode peper.