Nachricht vom 6. April 2020:

In der Speisekammer können wir momentan und in den nächsten Wochen leider nicht zusammen mit den Gästen kochen (wofür wir uns entschuldigen), doch freuen wir uns dennoch, das Oster-Menü mit Ihnen zuzubereiten – zuhause und in der Speisekammer.
Als ersten Gang gibt es Lasagne in einer saisonalen Version mit Artischocken, darauf folgt Lammragout, ein typisch toskanisches Gericht zur Osterzeit, und zum Abschluss ein süßes Geschenk von Franco, dem Fotografen und Pizzabäcker sizilianischer Herkunft, der seit über 20 Jahren bei La Vialla mit dabei ist: die sizilianische Cassata… à la Franco!