Nachricht vom 4. Januar 2023:
Buon anno nuovo! Frohes Neues Jahr! In der Speisekammer sind der soeben abgefüllte Vino novo (= neuer Wein) und das Olio novo (= neues Öl) eingetroffen, zusammen mit weiteren „ersten Früchten“ des Winters wie dem MostoVino 2022 – ein „Patent“ von La Vialla -, halb Most, halb Wein, lieblich, leicht, weinig, mit einem Alkoholgehalt von knapp 7%. In der Speisekammer gibt es jetzt täglich Bruschetta mit neuem Öl und spontane Verkostungen, um die neue Ernte 2022 kennenzulernen.
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PS: Ab Februar haben wir neue Öffnungszeiten, die im Laufe des Monats veröffentlicht werden.