Nachricht vom 17. März 2020:

Soeben sind die Oster-Tauben in der Speisekammer eingetroffen! Bei der „Colomba” handelt es sich um den typischen, luftigen Hefekuchen, der traditionell in ganz Italien in der Zeit vor Ostern zubereitet wird. Der von La Vialla wird aus dem steingemahlenen Getreide von den eigenen Feldern hergestellt. Die anderen Zutaten wie Zucker, kandierte Früchte, Mandeln etc. sind ebenfalls biologisch zertifiziert.