Die Pasta aus steingemahlenem Hartweizengrieß in den klassischen Mini-Formaten: Sie ist reicher an Proteinen, Vitaminen und Ballaststoffen. Ihr Mehl wird langsam, ohne Überhitzung gemahlen und auch ihr Geschmack ist dadurch besser, er erinnert an soeben aus dem Ofen genommenes Brot und frisches Weizenkorn (außerdem bleibt ein Gutteil des kostbaren Weizenkeims erhalten). Es ist keine Vollkornpasta (auch geschmacklich nicht), doch ist sie dennoch „vollwertiger“ und leichter verdaulich; sie schmeckt auch nur mit „rohem“ Olivenöl Extravergine oder Butter angemacht lecker und mit jeder Art von Soße.
Zutaten: 100% Steingemahlener Halbvollkorn-Hartweizengrieß