Die Ofen-Kirschtomaten sind weich, voller Geschmack, sie tragen die Sonne des heißen toskanischen Sommers in sich und bringen sie auf den Tisch (und ins Herz). Zum Beispiel auf einer schönen Scheibe toskanischem Weißbrot zerdrückt, zusammen mit Mozzarella Fiordilatte oder auf Stückchen von frischem oder mittelreifem Pecorino.
Zutaten: Ganze ofengegarte Tomaten, Olivenöl Extravergine, Basilikum, Knoblauch, Salz aus Trapani I.G.P., Oregano, Chili.