Vegan
Diese Geschenkidee enthält eine neue Zusammenstellung von 8 Spezialitäten in einer zweistöckigen Schachtel:
- 1 Fl. Barriccato 2020 (ungefilterter roter Barriquewein, 750 ml)
- 1 Fl. Torbolino 2023 (weißer Tafelwein, 750 ml)
- 1 Fl. Olivenöl Extravergine (ungefiltert, 100 ml)
- 1 Gl. Giardiniera mit Balsamico Bianco (knackiges Gartengemüse, 550 g)
- 1 Säckch. Spaghetti (500 g)
- 1 Säckch. Fusilli (500 g)
- 1 Gl. Sugo Bombolino (pikante Kirschtomatensoße, 280 g)
- 1 Gl. Sugo Pomodori, olive e capperi (Tomatensoße mit Oliven und Kapern, 280 g)
(•) Das Buch «Le Ricette delle Cuoche della Vialla e... n. 3» über 320 Seiten, das 65 Schritt für Schritt beschriebene und illustrierte Rezepte, die die Köchinnen und Köche (und nicht nur sie...) der Fattoria zubereiten, sowie vier Ausflüge in die Umgebung umfasst Geschenk
(•) Das Handbuch mit der Übersetzung der Etiketten, der Beschreibung der Erzeugnisse und wie man sie verwendet, den Erläuterungen des Önologen und einigen Rezepten der Fattoria Geschenk
Wenn es an der Zeit ist und aus der Küche ein «A tavolaaaa!» (= Zu Tisch!) schallt, eilen alle begeistert herbei! Heute stehen auf dem Tisch zwei schöne Schüsseln dampfender Nudeln bereit: die klassischen und beliebten Spaghetti und Fusilli, angemacht mit Bombolino-Soße aus den Kirschtomaten der jüngsten Ernte und der Soße aus Tomaten, Oliven und Kapern. Eine „Runde“ rohes Olivenöl auf der Pasta (und auf allem!) ist großartig für den Gaumen und - nicht zu vergessen - die Gesundheit. Zu den beiden ersten Gängen gesellt sich das aromatische, knackige Gemüse der Giardiniera. Um das Ganze mit dem richtigen Geschmack und Duft zu „begießen“, sind zwei Weine mit von der Partie, Exzellenzen des biologisch-biodynamisch bestellten Bodens der Fattoria: der Torbolino, ein trockener, frischer und „schmackhafter“ Weißer, und der rote, in Barriques ausgebaute, kraftvolle und körperreiche Barriccato.
Ab diesem Jahr ist die Geschenkidee steuerlich absetzbar.