Diese Geschenkidee enthält 5 Spezialitäten in einer einstöckigen Schachtel:
- 1 Fl. Casa Conforto Chianti Riserva 2020 D.O.C.G. (750 ml)
- 1 Fl. Olivenöl Extravergine (ungefiltert, 110 ml)
- 1 Kette mit 4 oder 5 toskanischen Fenchelwürsten (mehr als 35 Tage gereift, mind. 200 g)
- 1 Säckch. Pappardelle all’uovo (breite Eierbandnudeln, 250 g)
- 1 Gl. Sugo di carne alla Toscana (toskanische Hackfleischsoße, 180 g)
(•) Das Handbuch mit der Übersetzung der Etiketten, der Beschreibung der Erzeugnisse und wie man sie verwendet, den Erläuterungen des Önologen und einigen Rezepten der Fattoria Geschenk
Eine Geschenkidee, in der der Geschmack die erste Geige spielt und.... Toskanisch spricht! Die schmackhaften Fenchelwürste ohne Nitrite, Nitrate, Hormone und Antibiotikarückstände werden mit einer Gewürzmischung nach dem Rezept der Fattoria zubereitet; ihnen folgen die traditionellsten und leckersten Nudeln der toskanischen Küche, die aromatischen und konsistenten Pap-pardelle all‘uovo, bissfest und rau wie die „hausgemachten“ und bereit, sich mit der wohlriechenden und schmackhaften toskanischen Hackfleischsoße zu „vermählen“. Und als Begleitung?... Ein Veteran unter den edlen Weinen seines Landes, ein Chianti Riserva, in dem die antiken und typischen Düfte und Aromen der toskanischen Trauben besonders deutlich zur Geltung kommen. Er ist weich, bemerkenswert strukturiert, mit einem breit gefächerten Bouquet; reife rote Früchte - insbesondere Brombeeren - werden von balsamischen und würzigen Noten begleitet, auf die der typische Eindruck von Märzveilchen und im Abgang leichte Röstaromen folgen.