Sizilianische Oliven (Nocellara del Belice), eingelegt in einer Lake aus Wasser, Salz und Zitronensaft. So zubereitet sind sie „schlicht“, delikat und bereit dazu, als Zutat für Cocktails zu dienen, oder um eine Tomaten- oder Hackfleischsoße zu bereichern. In Stückchen geschnitten sind sie eine passende Zutat für Gemüse-, Reis-, Nudel- oder Hühnersalate.
Zutaten: Oliven “Nocellara del Belice”, Wasser, Salz aus Trapani I.G.P., Zitronensaft.